Za ulaz na ovu web stranicu morate biti punoljetni za konzumaciju i kupovinu alkoholnih pića
Ovaj single malt whiskey nastao je iz suradnje dviju hrvatskih craft institucija koje dijele isto poštovanje prema sirovinama, procesu i vremenu. Pivovara Medvedgrad i Duh u boci spojili su znanje pivarstva i destilacije kako bi stvorili whiskey čiji karakter počinje u pivovari, a sazrijeva u bačvi. U ovoj kolaboraciji nema prečaca. Svaki korak je promišljen, vođen iskustvom i zajedničkom vizijom stvaranja autentičnog proizvoda.
Pivovara Medvedgrad, osnovana 1994. godine i danas najveća i najstarija hrvatska craft pivovara, preuzima ključnu ulogu u početnoj fazi proizvodnje. Dugogodišnje iskustvo u preciznoj i kontroliranoj proizvodnji, osobito zahtjevnih lager stilova, donosi duboko razumijevanje sirovina i fermentacijskih procesa. U kuhanju se koriste pažljivo odabrani sladovi, prilagođen profil vode te kontrolirana fermentacija s odabranim kvascem. Poseban naglasak stavljen je upravo na ovu fazu, jer upravo ovdje nastaje temelj aromatskog profila koji definira jedinstvenost ovog whiskeyja.







